Quentin Dézérald grandit dans la banlieue nord de Paris, où il écrit et compose ses premières chansons à dix-sept ans. Avec son frère, il monte alors un duo — deux voix, deux guitares — qui reprend Simon & Garfunkel et la pop folk des années 60.

La révélation vient à vingt et un ans : en découvrant Brassens, il comprend deux choses à la fois — qu'il veut compter parmi les grands de la chanson française, et qu'il lui reste tout à apprendre. Il quitte son métier et sa banlieue natale pour se consacrer entièrement à l'écriture, dévorant la poésie française comme le Sétois avant lui.

Sa route croise celle d'une « Jeanne », patronne d'un café-théâtre au pied des montagnes du Diois, qui l'adopte. Il y vit plusieurs années d'amour et de café chaud, joue chaque mois ses chansons et fait de la salle une sorte de résidence artistique permanente, inventant à chaque concert une atmosphère nouvelle.

De ces années naît un répertoire à deux visages : de longues chansons narratives et des titres pop folk au refrain entêtant, qu'il défend aussi en duo avec le chansonnier Samuel Isoard. Il y travaille notamment une chanson-fresque de plus de quatre cents vers, La forêt noire.

Aujourd'hui installé à Dieppe, il façonne un spectacle où le chant et la déclamation se répondent, portés par sa très longue chanson découpée qui en tisse la trame.